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L’histoire du vin Falerno.

Ses vins remontent à la Rome antique, le Falernum. la tradition mythologique désigne Bacchus, dieu romain du vin, initiateur de cette boisson, qui aurait transformé les pentes du Mont Massif en vignobles . Falerno représente depuis plus de 500 ans le vin de la riche bourgeoisie romaine et a été loué par presque tous les poètes romains classiques. On connaît un premier revers avec la chute de l’empire romain d’occident . Le Falerno del Massico, a continué à être produit même après l’empire de Rome , mais n’a pas joui du même succès commercial. Comme la plupart des vins européens, il a ensuite souffert des effets dévastateurs de la Philossera : la production a ralenti brusquement au début du ‘900 , puis a été reprise avec systématicité jusqu’aux années 60 . Depuis 1988/9, sous la pression d’un avocat et producteur de vins napolitains Francesco Paolo Avallone, une zone de production à Appellation d’origine contrôlée (doc) a été créée, modifiée aujourd’hui par décret européen en D.O.P.

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